Venez à la découverte de ce cadre unique au cœur du Luberon
LE DOMAINE
Les Terrasses d'Adrien
Histoire du Domaine
LES CEPAGES
Le domaine compte divers cépages, comme le grenache, la syrah, ou encore le vermentino, destinés à la production de plusieurs gammes de vins. Mais les Terrasses d’Adrien se distinguent à travers la région Luberonnaise par la hauteur de la surface foliaire qui avoisine les 2,30 mètres. Ils sont les seuls à pratiquer cette spécificité et non sans raison. En effet, une optimisation de cette surface assure une activité photosynthétique idéale afin de garantir le bon développement de la vigne, une maturité accomplie du raisin et participe à créer des réserves suffisantes dans le cèpe. Une promesse de production de vins de grande qualité.
CHAI BIOCLIMATIQUE
Vinification
Pour réaliser sa vinification tout en respectant l’environnement, le vignoble lance la construction d’un chai bioclimatique enterré. Un lieu qui sera bâti avec pour objectif de réduire l’utilisation des énergies fossiles et ainsi diminuer l’empreinte écologique. Le premier avantage, non négligeable, pour l’élevage du vin est la température constante qu’offrira le bâtiment.
En effet, le chai allant être entièrement enterré, cela permettra de conserver une température constante dans la cuverie tout au long de l’année et par conséquent, assurer une bonne conservation du précieux nectar. De plus, ce projet facilitera de nombreux processus comme durant les vendanges car il sera possible d’utiliser la loi de gravité.
LE PARTAGE PAR NATURE
L’ouverture de la boutique se fait désirer, rendez-vous en Septembre prochain pour découvrir la toute nouvelle boutique des Terrasses d’Adrien, une surface destinée au partage de connaissance et d’une seule et même passion, à la découverte et la dégustation de produits exclusifs et à des moments de convivialité et de détente optimale.
Mais n’attendez pas la rentrée pour découvrir la nouvelle cuvée NOMAD qui vous fera voyager à travers des arômes de fruits des bois et de fraîcheur. Alors, tous à vos verres et laissez vous porter par une dégustation rosée.
NOS HUILES & OLIVIERS
Les oliviers du domaine
Les oliviers du domaine des Terrasses d’Adrien se situent sur toutes les terres agricoles exploitées, de Grambois à Cabrière avec la surface travaillée la plus importante qui se trouve à Sannes. Ils sont aux nombres de 1618, l’aglandau est l’arbre principal de la plantation suivi de la variété Picholine et beaucoup de Salonenque ont été rajoutés pour la production de la gamme aromatisée.
NOS VINS
Les vins des Terrasses d’Adrien seront disponibles en exclusivité lors de l’ouverture de la boutique. Soyez prêt à découvrir notre nuance de gamme qui agrémenteront vos futures soirées estivales. Du rosé de fête à celui de table, du rouge frais et fruité à celui passé en fût de chêne, ce sera à vous de choisir votre nectar préféré !
les escapades
Vous souhaitez vous évader au soleil ? Découvrir un coin magique et secret ? Une Villa alliant le charme de l’ancien et le confort du moderne ? Ne cherchez plus.
« Les Escapades d’Adrien » est une Villa nichée au cœur du Luberon entre oliviers et vignes dans un écrin de verdure intime et confidentiel. Cette résidence individuelle de 5 chambres et 4 salles de bain dispose d’une vaste pièce de vie ornée d’une cuisine équipée, d’un coin salon et d’une magnifique cheminée créant une atmosphère apaisante. A l’extérieur, vous trouverez une large table où les moments de convivialité pourront être appréciés sans réserve. Une vaste piscine se trouve dans la continuité de la terrasse en bois et permettra de profiter d’un instant aquatique ensoleillé.
